結(jié)合山東鼎好餐飲集團(tuán)2013年度的關(guān)鍵詞“創(chuàng)新、精細(xì)、協(xié)作、高效”，2013年3月25日至28日，集團(tuán)公司為管理人員開(kāi)展了大型企業(yè)經(jīng)營(yíng)（EP)發(fā)展培訓(xùn)活動(dòng)并取得了圓滿(mǎn)成功。

此次培訓(xùn)的層級(jí)范圍之廣達(dá)到了歷年之最，從各店的前廳服務(wù)部長(zhǎng)、后廚各檔口組長(zhǎng)到前廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng)再至店總，從總部的文員到主管道部門(mén)經(jīng)理再至集團(tuán)副總均參加了此次培訓(xùn)。也體現(xiàn)出了企業(yè)幫助員工成長(zhǎng)、尊重員工的發(fā)展理念。

本次培訓(xùn)的主題定為“素質(zhì)提升工作坊”，以提升現(xiàn)有管理人員的能力，為達(dá)成我們2013年的目標(biāo)而服務(wù)。

此次培訓(xùn)由山東邦越總經(jīng)理黃錚導(dǎo)師擔(dān)任教練，培訓(xùn)內(nèi)容包括個(gè)人素質(zhì)的提升、領(lǐng)袖風(fēng)采、風(fēng)雨路、責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)感的體驗(yàn)式活動(dòng)等，黃導(dǎo)以多年從事教練的豐富經(jīng)驗(yàn)一步步的將學(xué)員們的思想打開(kāi)，參與培訓(xùn)的學(xué)員也結(jié)合自身日常生活或者崗位工作展開(kāi)深入的討論和思考，在黃導(dǎo)的指引下進(jìn)行自我剖析，發(fā)現(xiàn)自己!

整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中又穿插了體驗(yàn)式的互動(dòng)游戲，學(xué)員們100%的投入加上教練的悉心引導(dǎo)，每個(gè)學(xué)員都有了自己的深刻體會(huì)，在分享與共享中，學(xué)員們又收獲了不一樣的人生感悟。

在培訓(xùn)的最后集團(tuán)董事長(zhǎng)韓震先生百忙之中，給了學(xué)員們一個(gè)驚喜—親自接學(xué)員們回家！這一舉動(dòng)感動(dòng)了在場(chǎng)的所有學(xué)員乃至教練團(tuán)，并針對(duì)此次培訓(xùn)活動(dòng)進(jìn)行了重要講話及肯定。伴著感動(dòng)，伴著激情，伴著成長(zhǎng)，我們結(jié)束了此次培訓(xùn)，通過(guò)此次培訓(xùn)，所有參與人員自我都表示有了很大的收獲。

培訓(xùn)的目的在于提升，激勵(lì)及更好的找到現(xiàn)存的問(wèn)題并改正，此次培訓(xùn)活動(dòng)可以說(shuō)完美的達(dá)到了我們預(yù)期的目標(biāo)：每一位學(xué)員回到工作崗位上之后均有了一個(gè)全新的狀態(tài)，更好的投入到自己的工作崗位。我們的團(tuán)隊(duì)凝聚力進(jìn)一步的提高，我們的責(zé)任觀得到改變，我們敢于直視自己的缺點(diǎn)并改正，我們正朝著一個(gè)統(tǒng)一的目標(biāo)而努力，相信在我們共同的努力下，2013年的目標(biāo)，一定會(huì)更加完美的達(dá)成，再次創(chuàng)歷史新高！